מתכון עוגיות שיבולת שועל וצימוקים העוגייה הקלאסית והמשביעה הזו עשירה בסיבים מלאים של שיבולת שועל עם צימוקים רכים. המתכון של עוגיות שיובולת שועל כמעט ללא סוכר הזה מכיל 16% פחות קלוריות* ו- 83% פחות סוכר* לעומת הגרסה המקורית. תתכוננו, צנצנת העוגיות שלכם תחוסל מהר! מספיק ל- 18 עוגיות. זמן הכנה 10 minutes זמן בישול 10 minutes מנה עוגייה 1 (34 גר') אנרגיה (קלוריות) 100 רכיבים 1⁄2 כוס חמאה1⁄2 כוס תחליף סוכר לכל מטרה1 כף דבשה**1 ביצה1⁄2 כפית תמצית וניל3⁄4 כוס קמח1⁄2 כפית סודה לאפייה1⁄2 כפית קינמון1⁄2 כפית מלח1 1⁄2 כוס פתיתי שיבולת שועל3⁄4 כוס צימוקים**זכרו לשטוף ידיים, סכו"ם, ציוד מטבח ומשטחי עבודה במים חמים עם סבון לפני ואחרי שהם באים במגע עם ביצה לא-מבושלת. הוראות הכנה חמם את התנור ל-175 מעלות. ערבב בקערה גדולה חמאה, אבקת תחליף סוכר לכל מטרה, ביצה ותמצית וניל עד לקבלת מרקם חלק.בקערה שנייה, ערבב קמח, סודה לאפייה, קינמון ומלח.הוסיפו מרכיבים יבשים לבלילה וערבבו עד ליצירת מרקם אחיד. הוסיפו שיבולת שועל וצימוקים.שפכו כפות עם בצק לתוך תבנית עוגיות, ושמרו על מרווח של 5 ס"מ בין העוגיות. לחצו קלות על הכדורים כדי להשטיח אותם.אפו את העוגיות במשך 10 דקות או עד להשחמה קלה בקצוות.הוציאו את התבנית מהתנור ותנו לעוגיות להתקרר ל- 5 דקות. אחר כך, העבירו את העוגיות למקום בו יתקררו לחלוטין.אחסנו במכל אטום. אבקת תחליף סוכר לכל מטרה מכילה סיב שורש עולש. מתכון זה מכיל 2 גר' סיבים תזונתיים למנה.*עוגייה אחת מכילה כ- 100 קלוריות ו-1 גרם סוכר, לעומת הגרסה המקורית בה עוגייה אחת מכילה כ- 120 קלוריות ו- 6 גרם סוכר. ערכים תזונתיים למנה אנרגיה (קלוריות) 100 סך השומנים (גרם) 6 גר' שומן רווי 3.5 גר' שומן טרנס 0 גר' כולסטרול 25 מ"ג נתרן (מ"ג) 105 מ"ג סך הפחמימות (גרם) 14 גר' סיבים תזונתיים 2 גר' סוכרים (גרם) 1 גר' אריתטרול 4 גר' חלבונים (גרם) 2 גר' ויטמין D 0% מהערך היומי סידן 0% מהערך היומי ברזל 4% מהערך היומי אשלגן 0% מהערך היומי
